Chez AMBROSIA, la cuisine du monde s’exprime à travers des plats faits maison à base de produits locaux de saison. Chaque recette propose un voyage culinaire sans quitter la table, dans un décor élégant et apaisant. Idéal pour un déjeuner équilibré, original et gourmand, notre établissement allie saveurs internationales et savoir-faire local. Le lieu convient aussi bien aux déjeuners d’affaires qu’aux pauses entre amis. Retrouvez nos inspirations sur la page restaurant Nantes.
Besoin d’un lieu moderne et chaleureux pour partager un repas, siroter un cocktail ou organiser une soirée au cœur de Nantes ? AMBROSIA est l’endroit tout désigné.
En journée, le restaurant met à l’honneur une cuisine du monde généreuse, préparée avec produits locaux et de saison. Idéal pour une formule du midi efficace, un rendez-vous d’affaires ou un moment de détente sur une terrasse au calme.
À la tombée du jour, l’ambiance s’intensifie : AMBROSIA devient un bar lounge élégant et animé, apprécié pour ses cocktails maison, ses planches à partager et sa sélection de vins et bières artisanales. Que vous soyez plutôt ambiance détendue ou en quête d’un afterwork animé, vous trouverez forcément l’équilibre parfait entre convivialité et raffinement.
Côté événements, AMBROSIA vous offre la privatisation de son restaurant ou bar pour des événements privés, EVJF, départs à la retraite ou soirées d’entreprise. L’équipe vous guide avec soin dans un cadre stylé, moderne et entièrement adaptable à vos besoins.
Plébiscité pour son atmosphère unique, son service attentionné et sa localisation en plein centre-ville, AMBROSIA est une référence à Nantes. C’est un véritable lieu de vie, où il fait bon revenir.